Amuses
***

* Sint-Jacobsvruchten / knolseldercrème / mayonaise van dille

***

Gebakken eendenlever en kalfszwezerik / bouillon

***

Gebakken filet van hert / pastinaak / saus van veenbessen

***

Ravioli / witte chocolade en kokos / sorbet van yuzu

***

Koffie of thee met versnaperingen

Om het nieuwe jaar in de zetten bieden wij u om middernacht champagne aan !
Aperitief , wijn en water inbegrepen tot einde menu

Menu Kerstdag: € 125
Menu Oudejaarsavond: € 145
Menu Nieuwjaar: € 125

Ontvangst Kerstdag vanaf 12u
Ontvangst Oudejaar vanaf 19u
Ontvang Nieuwjaar vanaf 12u