Menu d'Oude Burcht
Menu d'Oude Burcht

Menu d'Oude Burcht

Amuses

***

Gerookte zalm mi cuit / linzen / zure room van groene tuinkruiden

***

Mousseline van karnemelk / lardo di colonnata / handgepelde garnalen

***

Lamsheup / rozemarijnsaus / Griekse rijst / gebrande ui

***

Kaaskar ‘Van Tricht’ met garnituur en huisgemaakte confituren

(kaas ipv dessert € 8) € 15

***


Mousse van frambozen / sorbet / coulis van rode vruchten

***

3 gangen menu: € 45 / Wijnarrangement: € 16
4 gangen menu: € 55 / Wijnarrangement: € 20


Restaurant d'Oude Burcht Kortrijk
Restaurant d'Oude Burcht Kortrijk