Voorgerechten
- Salade van langoustines in kataiffi / Hummus / Pesto: € 21
- Vegetarische salade/ Hummus / Fijne tuinkruiden: € 19
- Rundscarpaccio / Truffel / Parmesan / Fijne tuinkruiden: € 20
- Tataki van Holstein rund / crème van rode biet / soja: € 22
-
Zeewolf / cappuccino van mosselen / prei: € 23
Visgerechten
- Zeetong “Meunière” / Kruidensalade /Huisgemaakte frietjes: dagprijs
-
Zeewolf / cappuccino van mosselen / prei: € 32
Vleesgerechten
- Pluma duroc / paksoi / mosterd saus / pont neuf aardappelen: € 33
- Tataki van Holstein rund / crème van rode biet / soja (KOUD): € 28
- Gegrilde dunne lende – Simmental / kruidensalade / huisgemaakte frietjes: € 29
- Gegrilde ossenhaas – Simmental / kruidensalade / huisgemaakte frietjes: € 31
- Sauzen : Béarnaise / Champignons / Peperroom: € 3
Dessert
- Sorbet van framboos en granaatappel / rode vruchten / krokantje van amandel: € 9
- Moelleux van chocolade / Crumble / Sorbet: € 9
- Dame Blanche: € 9
- Crème Brûlée / Vanille-ijs: € 9
- Kaaskar selectie ‘Van Tricht’: € 15