Menu d’Oude Burcht

Amuses

***

*Dim sum coppa & burrata / tomaat / basilicum

***

*Stoofpotje van vis / prei & venkel / garnalenbisque

***

Iberico haasje / crème van wortel /romanesco / graantjesmosterd saus

***

Kaaskar selectie ‘ Van Tricht’   (kaas ipv. dessert suppl. € 8) € 15

***

Limoncello cheesecake / citroencrème /munt

3 gangen menu: €55 (* keuze voorgerecht) / aangepaste wijnen €20
4 gangen menu: €65 (2 voorgerechten) / aangepaste wijnen €25

 

 

Vanaf 6 personen serveren wij enkel het menu per tafel.
U kan onze menu’s niet combineren met à la carte gerechten.
Op zaterdagavond serveren wij uitsluitend onze menu d’Oude Burcht.
Dank voor uw begrip.