Menu d’Oude Burcht
Amuses
***
Coppa / linzen / coulis van erwten
***
Asperges / roodbaars / blanke botersaus
***
Gebakken lamsheup / kruidenkorst / rozemarijnsaus / groententaart
***
Kaaskar ‘Van Tricht’ met huisgemaakte confituren (suppl. 15 euro)
(suppl. 8 euro Kaas i.p.v. dessert)
***
Chocolade / crumble / ijs van gezouten karamel
Menu 3 gangen: € 58 / Aangepaste wijnen: € 22
Menu 4 gangen: € 70 / Aangepaste wijnen: € 28
Vanaf 6 personen serveren wij enkel het menu per tafel.
U kan onze menu’s niet combineren met à la carte gerechten.
Op zaterdagavond serveren wij uitsluitend onze menu d’Oude Burcht.
Dank voor uw begrip.